22.9.16
【槟城北海美食】吃夜宵好选择——裕兴东炎面 Ju Heng Tomyam @ Raja Uda
大学朋友到访槟城，一整天的行程除了吃还是吃。
我们在紫薇园吃了火锅以后,去了斗母宫走走，又走到这家400米外的Ju Heng茶餐室吃东炎面。
Raja Uda除了出名的光华东炎面，这一家也一样有名。
光华东炎，我吃过一次，印象中还蛮辣的，而且不便宜。
而这一家有的人说好吃，有的人说不够辣，我想口味这回事当然是因人而异的。
我们抵达那的时候，差不多已经11点多了，可是顾客还是很多。
后来从网上得知原来不吃东炎的，也可以选择他们的清汤或粥。
每位顾客都要自己前去档口拿配料点餐，然后再回到位子上等东炎送上。
配料的选择还蛮多的，有各种火锅料，还有肉碎，鱼肉和每个人必拿的炸鱼。
回到位子不到5分钟，食物就送上来了。
当天晚上，我们坐在外面比较漆黑的地方，所以照片都拍得黑黑的。
我们只是叫了3碗分着吃，每一碗都有拿炸鱼和一些其他配料，各RM8。
我觉得这价钱还算是公道，毕竟在槟岛只要有炸鱼的都是RM6起跳。
东炎汤不是非常辣，带酸，偏咸。
而且颜色不是上面盖了一层油，又超红的东炎，而是汤底蛮清的。
而且颜色不是上面盖了一层油，又超红的东炎，而是汤底蛮清的。
我觉得还挺适合我的胃口的,不是一个劲的辣，而是带有香料的味道。
我个人觉得比光华的更好吃，可是好辣的朋友却说这里不够辣味。
所以，口味这东西还真是见仁见智。
这里给我两个印象最深刻的就是东西上桌的速度超快，再来就是他们的炸鱼真的非常好吃。
调味一流又香脆，即使炸鱼泡在汤里也不会糊掉，吃起来还是非常脆。
这里会营业到凌晨，如果半夜肚子饿了，绝对可以来这里找吃。
地址：Jalan Raja Uda, Taman Bunga Raya, 13000 Butterworth, Pulau Pinang（Apollo市场）
电话：012-4790 283
营业时间：6pm - 1am（星期二休息）
地址：Jalan Raja Uda, Taman Bunga Raya, 13000 Butterworth, Pulau Pinang（Apollo市场）
电话：012-4790 283
营业时间：6pm - 1am（星期二休息）
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这一家我比较喜欢他们的清汤米粉，东炎面我觉得小泰国的好吃 ^^
ReplyDelete那我不是走宝了？😮没有尝试到清汤的。小泰国的会比这里辣很多吗？其实我现在不什么能吃辣的😢
Delete我最爱吃tomyam了!有机会我也要去吃! :P
ReplyDeleteHi,Esther.这一家真的不错，尤其是炸鱼，有去的话一定要点这个。
Delete我觉得光华东炎面的好吃, 不过马来人的Tomyum 毕竟还是比较好吃！
ReplyDeleteWarren Buffett's Investing Tip for LeBron James, here's why you should not follow!
我觉得光华的比较辣。哪里的马来人Tomyam好吃呢？
Delete这家的价格很亲民，所以生意超好的，以前去都会拿料拿到满满 :D
ReplyDelete我发现槟城人还蛮自己拿料的。
ReplyDelete就算贵一点，大家也觉得值得。
不过这一家真的非常亲民~
好像不错耶，我后天有去槟城一趟，要去试试看了！=D
ReplyDelete一定要拿炸鱼哦:)
Delete是来玩吗？旅途愉快哦^^