20.3.17
【棉兰食记+伴手礼】80年的Tip Top Restaurant + 棉兰必买伴手礼Bolu Meranti
在棉兰要找吃，除了唐人街美食之外，这家有着70年历史的Tip Top Restaurant也是不错的选择。
一家食店可以屹立不倒这么多年，可见已牢牢捉住了顾客的心和胃。
在棉兰，这里也常成为宴客，朋友聚会，庆祝生日的指定餐厅。
这里除了印尼道地的美食以外，也有西餐，中餐供选择。
如果这样还不能满足你，这里也有甜点，冰淇淋和蛋糕。
冰淇淋也是古早味，从以前传承到现在的食谱。
棉兰还有什么是让我们念念不忘的话，Java Ice就是其中一道！
虽然我们光顾的那天不是周末还是假日，餐厅内却是满桌的哟。
好啦～快来看看我们在这里吃了些什么？
Mr.A点的铁板鱼扒，外脆内软，鱼肉也非常新鲜。
蔬菜是以水煮方式烹调，什么调位料也没有加，可以吃到食物的原味。
薯条就中规中矩。
在槟城要吃到好吃的滑蛋河，其实不容易。
每次在外点这一道，都怀着战战兢兢的心情，想吃却害怕受伤害。
幸好这里的滑蛋河并没有把我的心情搞砸。
有锅气，勾芡味道也是恰到好处，还用了一种我们这里没有的香料调味。
配辣椒酱也是一个新鲜的组合，可一点唐突的感觉也没有，满意。
MoorKop冰淇淋让我印象最深刻的是底下那片饼干，口感就像小时候婴儿吃的小饼干。
也就是一放进口里或者沾到水就融化的那种饼干。
和冰淇淋陪在一起吃，别有一番风味。
JAVA ICE? C++ ICE在哪里？（哈哈哈😄 ）
Java不是指我们一般用来编写程序的语言啦，而是指印尼爪哇 (Java)这个出产咖啡的地方。
不过久而久之，java也变成了咖啡的代名词。
有趣的是，有没有人发现Java language的logo也是一杯咖啡？
先来说说这冰淇淋的口感，不想我们一般吃到的那么入口即化，而是有点像冰条的感觉。
可这冰条含在口里，却是满满的咖啡香味。
当嘴里的冰淇淋完全融化以后，真个嘴里还留有香味，让人回味无穷。
我这个不什么喝咖啡的人，对于这冰淇淋也举了赞同👍 的大拇指。
Mr.A对于它更是念念不忘。
大推哟！
Tip Top Restaurant隔壁也是他们家的Bakery,里头卖着我们小时候常吃的奶油蛋糕 🍰
有兴趣的朋友可以走过去看看。
营业时间: 星期一至日 8.00 am - 11.00pm
官方网站：http://www.tiptop-medan.com/
在机场，几乎看到每人手里一定会有这一家的蛋糕。
有者夸张到买了两箱，重点是他也是印尼人。
这一家Bolu Meranti成了来棉兰必买的手信。
虽然这家店是在我们酒店步行可以到的范围内，不过还是有点距离。
后来发现机场也有有一家综合手信店，也有在卖这一家的蛋糕。
生意兴隆到买蛋糕也是有小队伍，而且很多都是当地人。
我们买了3in1的小卷，大家吃过的口碑都是说非常不错。
我个人也蛮喜欢蛋糕蓬松的口感，还有芝士味。
我会推荐到机场才买，这样就不用想着要怎样照顾蛋糕了。
而且价钱也是一样，就没有必要在市区兜兜转转找这一家了。
不过机场的店是综合手信店，大家不要一直找Bolu Meranti,因为那是找不到的。
棉兰夏梦诗岛上： 【棉兰夏梦诗游记】一起走过12个小时的风风雨雨 #夏梦诗岛上骑摩托记
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那个雪糕的造型很可爱呢
ReplyDelete也很好吃呢！
Delete即使这个特定的商店在我们的度假村漫步，但它仍然是一个范围。后来发现机场航站楼还如何提供一个广泛的手工商店，还促进了甜点之中的这个特别的。
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