4.2.18
【槟城美食】Soul Cafe @ Jalan Kek Chuan
Soul Cafe在网上的口碑一直都很不错，前些天的和朋友的聚餐，原本相约在这里。
可我却因为某些事情而爽约了。
我和Mr.A的圣诞大餐就敲定在这里吃。
店内的墙上挂满了摄影作品。
听说还会定更换，每一幅都是大师级的作品。
诚意十足的蘑菇汤，每一口都是实实在在的蘑菇碎粒。
对我来说，却有点太浓郁。
感觉稀一点会比较好吃。
不过面包却差强人意。
很多人都推荐这里的意大利面，更有人称这里的意大利面为全槟城最好吃的。
这道意大利面，让我觉得难得的是它的酱汁。
味道刚刚好，不会太浓郁，吃下去的同时不会喧宾夺主，能够感受到面条本身的咬劲。
让我惊喜的倒是这一道的酱汁，有好几种味道分别涂抹在盘上。
分别有百香果汁、BlueBerry Sauce、南瓜酱等。
一样一样慢慢品尝，给味蕾带来了不一样的刺激。
三文鱼是很香脆，没错。
可惜就是让人感觉有点油腻、吃到最后感觉好饱。
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地址: 12, Jalan Kek Chuan, 10400, Georgetown, Penang.
营业时间: 11 am to 11 pm. 每逢星期日休息
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这家一直都在我的清单里也
ReplyDelete其实我也有很多清单，就是变忙以后，就提不起劲来了。
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