23.4.15
【韩国釜山游记】想念了好久的双胞胎猪肉汤饭 @ 大渊站
这家双胞胎猪肉汤饭第一次吃，是因为经过的时候发现很多人在排队，我们也跟着排队。那时候刚到韩国当交换生不久，韩语不什么会。就算读懂餐牌上写的是什么，可是也不明白卖的是什么。就随便点了他们家最多人点的猪肉汤饭。一吃，就从此爱上了。所谓的一见钟情，应该就是如此吧。
所以这一次，说什么也要回来这里吃一顿想念了好久的猪肉汤饭。
猪肉汤饭算是韩国釜山地区非常出名的一道食物。可是好吃的，网上流传的也只是这一家。之前在海云台吃过另一家的，根本就是没得比。
我们到的时候，大概11点多，可是里头已经满桌了，可是非常幸运的是，刚好剩下一张两个人的桌子。5分钟没到，店外头突然出现了人龙。
可能因为越来越出名的关系，那价钱从两年前的5000韩币变成了6000韩币。而餐牌前三个也附有英文解说了。
小菜上来咯～左边第一道开始是虾酱，超咸的，所以一定要放进汤饭里吃。第二道是腌洋葱，吃起来非常爽口。而泡菜，放进汤里也是非常好吃。韩国人吃青辣椒非常豪爽的，就这样拿在手里大口大口地吃，我们看了都冒汗。而最后一道辣韭菜，也是放进汤饭里，比较好吃。
所谓的猪肉汤饭，其实捧上来的时候，汤和饭是分开的。韩国人的吃法是把整晚饭倒进去这汤里。虽然是猪肉汤饭，可是这汤一点猪肉骚味都没有，而且每一碗都会放一小汤匙的辣椒酱。吃钱搅拌均匀，再加入各道小菜，整个汤就变得非常有层次感，好好吃呀～
一碗6000韩币的猪肉汤饭里头当然也是有猪肉的，其实对我们俩来说这汤里头的猪肉已经够多了，可是刚才点餐的时候，嘴巴痒，但点了一个猪肉汤饭和一个套餐的。
套餐就有多加着一个水煮瘦肉。虽然是水煮的，可是一点骚味也没有，难怪排队等那么久，大家都愿意。如果在马来西亚，你让我这样吃，我绝对会said NO，可是这里我会大口大口地吃，绝对不是外国的月亮比较圆哦。因为这里的猪肉真的非常好吃！
其实这猪肉汤饭的生意好到在同一条街上隔几间店，又再开了一家分店。厉害的是，这一家也是一样排长龙。所以想光顾的朋友，可以两间都看看，看哪一家人龙比较少。不过最好还是避开用餐高峰期，这样既不会把时间花在排队上。
在大渊站出来没多久，前往猪肉汤饭左手边的小巷里发现了这槟城呢个壁画 —— 姐弟共骑。原来他们已经红到韩国去了。
交通：大渊站3号出口往回走然后转左直走就会看见了。招牌上还有两只猪。
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这个看起来很想去试试看，好像很好料的样子，想必加了辣椒和泡菜后味道应该会更加的棒
ReplyDelete是啊，真的很好料！最喜欢没有骚味的猪肉，有到釜山一定要试试看。
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