24.3.15
【槟城美食】泰式一口面 Boat Noodle by Noodle Doodle@ New World Park
泰式一口面在槟城已经疯了一阵子。我也没特地要去尝试，直到朋友提议聚会在Noodle Doodle,我才算是真正见识了前阵子蛮红的一口面。
我们抵达的时间还蛮早的，还没到6点，所以店里都没什么人。
Boat Noodle分为干或汤的，我们各点了一碗（左上和左下）。干的味道比汤的来得好吃，很有泰式的味道，也是在马来西亚的面档没吃过的味道。而东炎汤和干的（右上和右下），加上了花生，是蛮特别的。可还是Boat Noodle的味道来得好一些。每一碗面的价钱是RM1.90。
这是他们家的Signature东炎功，这不是一口面的分量，而是平时我们吃的分量。这碗东炎功的味道还真不赖，酸酸辣辣的，吃了很开胃，让我忍不住一口接一口地喝。这样一碗要价RM10.90。
因为有几个朋友，所以我们连小食也个点了一样来尝试。Pandan鸡（RM6.90)，这道菜和平时在餐馆吃的比起来稍微逊色，因为鸡肉没什么班兰叶的香味。
凉拌豆腐显得不是很受欢迎。那泰式辣椒酱有点像我们平时吃得瓶装的味道，没什么特色，可却要价RM5.50。
而这碗黄金炸鱿鱼（RM6.90)也是差强人意，感觉上面粉多过鱿鱼。
在Menu上看见这杯Something Special,让我起了好奇心，所以就点了。喝第一口，感觉是Soda，有点被骗的感觉。可后来那薄荷的味道渐渐出来了，味道越来越好喝。真的很Special一下。
店内还放了一个小黑板，让客人挑战能吃下多少碗面，能吃最多的，还能得到RM50!
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我那天也是第一次尝试了boat noodle，感觉要吃了很多碗才能饱，哈哈～
ReplyDelete如果饿的时候去吃，绝对是XD 可那天其实没有很饿，又叫了点小吃，所以还好。只是想试试味道。
Delete之前得知Boat Noodle来到槟城，不过那时候要去泰国了，所以都没去品尝，想说去“原产地”吃比较道地。
ReplyDelete不过道地的，很辣 ><
我想这里的应该有改良过融入当地人的口味，吃起来并不会觉得辣:)
Delete现在我去吃，都是直接叫Signature东炎功
ReplyDelete是啊，味道很不错:)
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