10.8.15
【槟城美食】传一面 The One Noodles Restaurant @ Elit Avenue
其实当天晚上是我的生日。
Mr.A问我想去哪里吃晚餐，最后我选了Farlim的夜市。
不过可惜当天下雨，所以去夜市的计划就取消了。
生日当天，就想找一间吃了会很开心的食店，可是左思右想，都想不起Bayan Baru这一带有什么是吃了，会让人很心满意足的店。
最后，想起Sushi Kitchen，可惜当时还有5分钟就7点半了。
在平日，他们厨房的last order是7点半。
所以，最后也只好放弃。
到最后，经过这家传一面的时候，我看见里头还蛮多人的。
所以，就提议不如就在这解决好了。
其实这是一家新营业的店，在之前分享过的Sushi Mentai和Beyond Veggie是同一大厦里。
菜单是一大张餐牌，只有两面。这一面是金目卢鱼粉系列，分别可以分成四种：东炎汤、东炎干捞、汤和干捞。
另外一面则是招牌小食、饮料等。
我选了金目卢鱼粉汤系列的粿条汤。喝了一口汤，汤头鲜味十足。店家在烹调的时候，有放姜片，所以一点也不会觉得腥，里头也放了一些咸菜调味。金目卢炸鱼片，大概有四片，都是很新鲜的鱼肉。
Mr.A点了干捞粿条面。个人觉得干捞的味道只是普通。
可是汤碰上来的时候，也是跟我的一样一大碗哦！第一次看吃干捞的食物，汤是给这么大一碗的，更重点的是他的汤头竟然比我的好味道。整体的味道更加鲜，也更好吃。到最后，他的汤我就喝了大半碗。下次来我一定点干捞的了，超推荐哦。
另外加点了一碟芥兰，RM4。味道有点偏咸，而且有点小油。
就在一个星期后，我又再光顾这家店。这一次真的点他们的干捞粿条。金目卢汤还是一样好吃。
友人点了这碗东炎系列的金目卢面，东炎的味道有点呛。不能吃辣的，不建议点哦。而且我觉得味道有点偏酸，可是东炎汤头里面有鱼的鲜味，和一般的东炎比起来也比较独特。
店家在8、9、10月份都有不一样的促销哦。
绝对推荐他们家的干捞金目卢系列的汤。
面子书：传一面
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现在连这类街边食物都在租金昂贵的商店售卖，价钱也没有很贵，尤其芥兰才四块一碟？吃煮炒都最少RM6了，有点担心他们能不能survive....=.=lll
ReplyDelete话说那个金目卢汤好像很好料...流口水了。。。。
是啊，这种店卖四块真的很便宜。
Delete我也是看价钱便宜才点的。
我们光顾的那天，高朋满座哦，看起来生意很不错。
是真的很好料，可是一定要点干捞系列的哦。
芥兰真的很便宜，这里的价钱还蛮划算的。
ReplyDelete我很爱像是金目卢鱼粉汤系列，感觉很鱼头米粉的feel~
我觉得比鱼头米粉更好吃哦！
Delete因为汤里有鱼的鲜味。
干捞的汤好大碗！价格也很合理，下次要去试试看了～
ReplyDelete是啊，我也是第一次看人家点干捞的是这样大的一碗汤，呵呵～
Delete吃了会回头的餐馆，都是价钱能接受，东西又好吃的。
汤头单是看起来都觉得很鲜味了也!!! 真的值得回头光顾呢
ReplyDelete是啊，两个星期去了两次，就知道汤头是非常吸引我的。
Delete芥蘭價格很便宜啊...
ReplyDelete哇，套餐價格也非常合理！
有機會去試一試！
看来很多你们都被4块钱的芥兰给电到了。可是先声明芥兰的分量不多哦。不过这价格有冷气，是真的非常合理。
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