23.12.14
【中国】 成都九寨沟自由行游记 -- 最贵的晚餐 #12
在车上，朱司傅说起他们九寨沟的居民，有什么病痛，多是自己在山上摘一些药草回去，自己食用，很少看医生的。刚好说起小孩子气喘应该吃什么，他说吃川贝母最好。所以从神仙池回到九寨沟，他就把我们带来了这药材店。
这其实是一间药材店，可不知怎么，写牦牛肉土产店。
在路上拍到的牦牛，它的毛真的很长吧？听朱司傅说，牦牛生长在高山地区，什么草药都吃，比如说冬虫夏草，藏红花。所以一只牦牛可以卖7000～8000人民币，吃了很补身体。可有些黑心商家，会把马肉当牦牛肉卖。
门口挂着的是牦牛的肾=.="
说真的，店里卖的东西一点都不便宜，可店家拍胸口说这里卖的都是从深山中采摘下来的。
藏红花在九寨沟是一种很出名的中药材。在古时候，在民间可是用来堕胎的药。可藏红花却有着美肤养颜的功效。
高原玛卡也是当地很珍贵的一种药材。朱司傅说他们当地人也是自己从山上采摘下来，自己泡水饮用。玛卡补肾功能最强，还适合疲劳的人饮用。可一粒玛卡的价钱却大概要马币100++。
药材店隔壁就是一家叫做江湖味的餐馆。朱司傅说这算是九寨沟里头档次蛮高的餐厅。
可以看得出菜单上的菜都是比我们前两天吃的来得贵，可店里却高朋满座，还看见很多老外在这里用餐。
青椒炒蛋，青椒口感香脆，蛋幼滑，好吃！
炒野菜
重头戏来了，在高原生长的冷水鱼。只要水温高于20度，这鱼就无法存活。这条鱼是现场自己选的，当然选的时候是生的。这种冷水鱼的价格大概RMB268/一斤。可前几天我在别家餐馆看到，才RMB168/一斤。这鱼虽然多骨，可鱼肉真的很鲜嫩，算是我吃过的鱼肉当中，鱼肉最细滑，可也是我吃过最贵的鱼。那鱼上的洋葱和姜丝也非常脆口和香甜，是满分的一道菜，可同时也是牙痛的一道菜。
在朱司傅的推荐下，也叫了一锅牦牛汤锅RMB68。据他说，牦牛汤锅是非常滋补的。可我的感觉是一吃下去，整个人身子都觉得热热的，感觉像是喝酒了。
这一餐，5个人吃了RMB602,也是我们在中国吃得最贵的一餐。
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人民币602真的好贵～ 不过当作在外地旅行时的体验，而且本地也吃不到，呵呵！
ReplyDelete是呀，很多时候平时不舍得花的钱，去旅行的时候就想说久久才出门一次，就不要那么吝啬了，结果其实这趟旅程超出了预算。
Delete好贵~ ><
ReplyDelete在高原就不要点鱼了，肯定超贵的。^^
听朱司傅说那冷水鱼怎样好吃好吃法，听得大家都流口水了。后来才想起他们常年居住在深山里，鱼对他们来说有点奢侈。而且他说一辈子都没有看见过海，就像我们第一次看雪那样。
Delete可以堕胎又可以养颜，很讽刺下。。。
ReplyDelete不过牦牛未免太厉害选吃了，不贵不吃。。。XD
是呀，我也觉得那花到底是好还是不好呢？
Delete牦牛因为这样才贵吗，专吃高山里的珍贵药材。
我感觉这地方真的是无奇不有啊！
ReplyDelete好像看看牦牛汤锅的真面目 哈哈！
我想是因为我们去到一个新的地方，觉得无奇不有，可那些事对于他们来说却平常不过。朱司傅还能用牙齿直接把核桃咬开，真是神级。
Delete牦牛汤锅其实里头是有切了块状的牛肉。